Trường Cao đẳng Dược Trung ương Hải Dương là cơ sở đào tạo công lập, có sứ mệnh tiên phong trong đào tạo đội ngũ nhân lực Dược trình độ cao đẳng có chất lượng cao, giỏi về tay nghề và có đạo đức nghề nghiệp, phù hợp với nhu cầu xã hội, có khả năng hội nhập khu vực và quốc tế; là cơ sở nghiên cứu ứng dụng khoa học - công nghệ vào sản xuất, kinh doanh và dịch vụ trong lĩnh vực dược, mỹ phẩm, thực phẩm chức năng, góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành và sự nghiệp chăm sóc, bảo vệ sức khỏe cho nhân dân.